한국의 새로운 별미는 식용곤충? 한국의 새로운 별미는 식용곤충? 파인애플을 토핑으로 올린 피자가 별로였다면 갈색거저리 애벌레를 토핑으로 올려보는 건 어떨까? 국립농업과학원과 건강식품 생산업체 월드웨이가 개발한 갈색거저리 애벌레 함유 식품이 이르면 내달 초부터 출시될 예정이다. 갈색거저리는 딱정벌레.. 곤충자료실/식용곤충 2014.09.22
고단백 식품, 귀뚜라미 가을 들판서 들려오는 "귀뚤귀뚤" 맛있는 소리 현장 귀뚜라미 시식회...단백질 70%의 고단백 식품 "전라북도 완주군의 새로운 농가소득은 "귀뚜라미로!" ▲ 영양만점 귀뚜라미로 만든 요리의 모습 ⓒ 심명남 관련사진보기 막걸리 건배가 울려 퍼졌다. 이날 건배사는 가을의 전령사로만 알.. 곤충자료실/식용곤충 2014.09.05
