조선일보 동영상, 미래 식량 곤충, 식탁에 오른다…‘갈색거저리 애벌레’, 2014.09.12.
갈색거저리는 지난 7월 국내 식품 역사상 최초로 식품의약품안전처에서 식용(食用)으로 정식 인정받았다.
바퀴벌레 양갱을 끼니로 먹던 영화 ‘설국열차’의 묘사가 눈앞의 현실로 다가온 것이다
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